1 æble 1 banan 2 skiver ananas 3 dl papayafrugt i tern 4 tørrede figner 50 g rosiner 1 dl appelsinsaft 25 g hakkede pecan- eller valnødder 100 g jordbær Skær al frugten i tern og bland den med rosinerne.Hæld appelsinsaften over og lad frugtsalaten stå koldt indtil serveringen.Drys nødderne på.Skær jordbærrene i kvarte og læg dem øverst.