Blåbærdessert med chokolade

Print med billeder

Print uden billeder

Vil du undgå sort skærm på din PC? Klik her og hold skærmen tændt mens du laver mad

Prøv denne blåbærdessert med blandt andet mandler og chokolade. Desserten er rigtig let at lave, og smager fantastisk. Prøv den næste gang du har gæster, måske med et lækkert glas dessertvin.

6 Personer

¼ l piskefløde
½ vaniljestang
250 g sukrede blåbær (både frosne, optøede og friske kan bruges)
50 g hakkede mandler
75 g høvlet mørk chokolade
Smag til med en smule blå- eller solbærlikør.

*

Pisk piskefløden til tykt skum med kornene af ½ stang vanilje. Vend blåbærerne sammen med mandlerne og chokoladen. Smag til med likøren og stil desserten i fryseren 15 min., før den fordeles i seks glas, pyntes med mynte og serveres.