4 butterdejsplader
4 æbler
50 g rørsukker
50 g klaret smør
calvados til flambering
Æblerne skrælles og skæres i tynde både.
Butterdejen rulles ud og udstykkes i 4 store ringe.
Æblerne lægges på butterdejen i et mønster og pensles med klaret smør,
samt drysses med sukkeret.
Æbletærterne kommet i ovn ved 200ºC i ca. 15 til 20 minutter.
Flamberes med calvados og serveres med evt. vaniljeis.