4 æbler
1 tsk kanel
½ tsk reven muskatnød
1 dl valnød
1 dl ristet pekannød
1 dl brun farin
1 dl hvedemel
4 spsk smør
1 knivspids bordsalt
Forvarm en ovn til 175°C.
Skræl æblerne, fjern kernehusene og hak dem med en kniv.
Fordel æblestykkerne i et tærtefad og drys med kanel og muskatnød.
Dæk fadet med folie og bag det i 20 min.
Hak de to slags nødder i en foodprocessor.
Tilsæt farin og hvedemel og bland det hele godt.
Tilsæt smør og salt og bland i foodprocessoren, til blandingen ligner groft mel.
Fordel blandingen over æblerne.
Bag fadet i ovnen i 30 min. eller indtil desserten er blevet gyldenbrun.
--