At være med i køkkenet, styrker børnenes evner til at træffe
sunde og varierede kostvalg. Det er godt samvær om noget spiseligt
4 personer
# Ingredienser
4 gulerødder
2 æbler
Lidt citronsaft
* Tilberedning
1. Riv gulerødderne groft.
2. Skær æblerne i tern og bland sammen med de revne
gulerødder.
3. Pres lidt citronsaft over blandingen, så æblerne ikke
bliver brune.
Råkost kan varieres på mange måder. Man kan rive eller
snitte andre grønsager fx kål og rødbeder. Man kan blande med ristede kerner,
nødder, frugt i tern osv. Mulighederne er uendelige.
Se alle opskrifter for børnekokke