# Ingredienser
250 g hakket oksekød
1 løg
1 lille bundt persille (helst bredbladet)
3 tomater
evt. 3 kartofler
salt, peber og evt. lidt chili
salat
løse ris
* Tilberedning
Persille og løg hakkes fint og blandes sammen med kødet.
Salt og peber tilsættes, "Køddejen" fordeles i et fad.
Tomaterne skæres i skiver og fordeles ovenpå kødet.
Kartoflerne skrælles og fordeles ovenpå retten.
Kartoffelskiverne kan evt. steges lidt i olie før de lægges oven på retten.
Retten steges i ovnen ved 220 °C i 30-40 min.
Serveres sammen med kogte ris og salat.