Logo

Broccolisalat med nødder, rosiner og mandarin

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Der findes mange forskellige variationer af den typiske broccolisalat med rødløg. Her laves salaten med nødder og mandarin, der giver salaten et ekstra pift.


300 g bacon i tern
400 g broccoli-buketter
1 ½ dl rosiner
100 g hasselnøddeflager
100 g rødløg i tern
Ca. 3 stk mandariner eller tilsvarende fra dåse

Marinade:
1 ½ dl sandwich creme
¾ dl sukker
3 tsk rødvinseddike
Lidt salt

*

Bland broccoli-buketterne med finthakket rødløg, nødder, rosiner og madarinfileter.
Pisk marinaden sammen.
Hæld den hen over salaten ca. 3 timer før den serveres.
Bacontern ristes sprøde og blandes i salaten umiddelbart før den serveres.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 2.847 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Grundlov og dk-flag
Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?
Effektiv reklame - klik her