2 bdt broccoli i buketter
1 dl Noilly Prat
Saft af 1 citron
1 spsk smør
1 bakke lucernespirer
*
Kog broccoli al dente i vandet. Læg den i en skål og krydr med salt. Hæld Noilly Prat, citronsaft og smør i og vend den sammen.
Drys masser af lucernespirer over.