2 stk udbenet kyllingebryst
Salt og peber efter smag
1-2 rosmarinstilke
4 skiver bacon
3-4 spsk smør og/ eller olie
2 dl hønsebouillon
Drys kyllingebrysterne med salt og peber og læg en stilk rosmarin ved.
Vikl baconskiver omkring, og holde dem evt på plads med tandstikker.
Brun dem på alle sider i fedtstof i en lille gryde.
Dæmp varmen og hæld bouillon ved.
Steg i ½ time, og vend hyppigt, så kødet bliver ensartet gennemstegt.
Serveres med råstegte kartofler og en salat.