1 lørdags kylling
2 ½ kg kartofler
500 ml. citronsaft
800 ml. vand
ca. 100 g stegemargarine
12 flûtes
Ovnen tændes på 200ºC.
Smør bradepanden ind i stegemargarine.
Skræl kartoflerne og skær dem i skiver.
Læg dem i bradepanden.
Tag kyllingen, læg den ovenpå kartoflerne, og drys med salt.
Hæld citronsaft og vand over og sæt bradepanden i ovnen.