1 pk. svinekød i tern
1 lille ds konc.tomatpure
1.pk. cocktailpølser
1 pk. bacontern
1 gl. champignon
1 bouillonterning
ca. ¼ l piskefløde
vand efter behov
Maizenamel til jævning
Svinekødet svitses og røres derefter sammen med tomatpure, tilsæt
bouillonterningen.
Bacon og champignon ristes på panden og kommes derefter i gryden
sammen med lidt vand.
Panden koges af med fløden, som så kommes i gryden.
Det hele skal simre ved svag varme ( da det nemt kan brænde på ) ca.1
time, husk og tilsæt cocktailpølserne inden retten jævnes.
En lækker gryderet der serveres med ris og flûtes.