2 løg 2 fed hvidløg 300 g hakket oksekød 500 g kartofler 4 tomater Olie tørret chili Løg og hvidløg hakkes og svitses i olie sammen med det hakkede oksekød. Tilsæt rå skivede kartofler, hakkede tomater og tørret chili. Smag til med salt og peber. Koges til kartoflerne er møre.