250 g frosne eller friske grønsager
sejfilet
salt og peber
1 tsk hvedemel
2 tsk olie
2 spsk cremefraiche 9%
1 tsk sennep
1 tsk hakket dild
kogt naturris.
Kog eller damp grønsagerne.
Krydr sejfileten med salt og peber og vend den i hvedemelet.
Steg fisken i olien.
Rør cremefraiche , sennep og dild sammen.
Servér saucen med grønsagerne, fisken og kogte naturris.