En buket broccoli
4-5 æg
3-4 spsk sødmælk
1 tsk salt
3 dl reven ost
2 tsk tørret oregano
*
Broccolien koges i ca. 4 min. Pisk æggene med mælken og salten.
Det hældes over den kogte broccoli, der er lagt i et gratinfad.
Drys revet ost over.
Det skal i ovnen ved 200ºC i 30-40 min eller til massen er stivnet.