500 g kalkun/skinke i tern.
½ l fløde
150 g bacon i tern
1 dåse cocktail pølser
1 dåse hakket tomat
1 lille dåse tomat pure
2 tsk hvidløgspulver
2 laurbærblade
salt, peber
Svits kødet, kom resten af ingredienserne i og lad det simre i ca. 45 min.
Serveres med ris eller tomatpasta gerne med lidt revet ost.