4-5 porrer
500 gram hakket kalv og flæsk
3 spsk hvedemel
2 æg
1 tsk salt
½ tsk peber
1 spsk reven løg
3 dl mælk
2 dl tomatpure
Porrerne skæres i 4-5 cm. lange stykker og koges 2-3 minutter i vand tilsat salt.
Rør farsen af kød, hvedemel, æg, salt, peber, løg og mælk.
Fars og porrer lægges lagvis i et ovnfast fad.
Tomatpure hældes over.
Bages i ovnen ca. 1 time ved 175ºC.