2 spsk olivenolie 1 pk bacon i (strimler) 1 hakket løg 2 fed hvidløg 2 ds flåede tomater 1 lille ds tomat puré salt peber rosmarin basilikum oregano (krydres efter smag + behag) Bacon + løg svitses i olivenolie. Flåede tomater og tomatpuré tilsættes. Smages til med kryderier. Skal stå og simre i mindst 10 minutter gerne mere. Serveres til pasta.