Hurtig aftensmad på under 20 minutter. Jo, det kan sagtens
lade sig gøre. Du får her opskriften på nem aftensmad, som er let at lave...Velbekomme
Til 4 personer
# Ingredienser
500 g rødspættefileter
100 g hvidløgsost
2 dl hvidvin
2 røde peberfrugter
* Tilberedning
Tænd ovnen på 200 °C.
Fordel hvidløgsost på rødspættefileterne, og krydr med salt
og peber.
Rul fiskefileterne sammen, og læg dem i et fad.
Skær peberfrugter i strimler, og læg dem oven på
fiskerullerne.
Hæld hvidvin ved, og damp fiskerullerne i 12-15 min.
Servér fiskerouladerne med ris og brød.
Tips: I stedet for rødspætte kan du anvende ising
eller skrubbe.