3-400 g kylling eller kalkunbryst
1 ½ l. vand
3 store kartofler
30 g pasta lige meget hvilket slags
3 gulerødder
50 g ærter
4 tsk salt
1 tsk citronsyre
Skræl kartofler og gulerødder, og skær dem i tern.
Kom dem i vandet.
Skær kødet i tern kom dem i vandet.
Lad det koge i 10 minutter, kom ærter og pasta i, lad det koge
yderligere 10 minutter.
Kom citronsyre og salt i og lad det småkoge til suppen er blevet tyk.
Smag suppen til med salt.
Suppen er færdig når kartoflerne er færdigkogte.
Suppen skal helst være lidt tyk, kan evt jævnes med lidt Maizena.
Spises som forret med brød til.