hakket bacon
2 porrer
2 store gulerødder
1 løg
1 dåse flåede/hakkede tomater
ærter
pastaskruer/stjernenudler
Bacon svitses sammen med porrer, gulerødder og løg.
Tilsæt en dåse tomater og ½ til 1 liter vand og kog mørt ca. 30 min.
Tilsæt ærter (må ikke koge).
Kog pasta/skruer ved siden af og tilsæt dem i suppen.
Server evt. med grovbrød/flûtes.