4 hårdkogte æg 2 spsk mayonnaise 3 stænk tabasco 1 knsp. carry 2 stænk soya Pil æggene og halvér dem. Tag blommerne ud. Rør mayonnaise med krydderier og fyld den i hullerne. Anret æggene på et fad og pres blommerne gennem en sigte hen over æggene.