3 æbler i tern
1 spsk citronsaft
90 g tun i vand
1 hakket løg
3 stilke bladselleri i tern
2 spsk hakkede grønne oliven
1 ds røde kidneybønner
Dressing:
1 ½ dl olie
1 ½ dl æblejuice
1 spsk citronsaft
1 fed presset hvidløg
Sort peber
Vend æbletern i citronsaften.
Kom dem i en skål med tun, løg, selleri, oliven og bønner.
Bland alle ingredienserne til dressingen godt sammen og hæld den over retten.