3 forårsløg
500 gram laks (alt efter hvor meget man vil havde i..)
¼ Karolines cremefraiche
brød (det er best med et hvidt brød)
Snit forårsløg og smid dem på panden.
Skær laksen i små tern i ca. 1x1 cm og smider laks på panden og vend
den rundt sammen med forårsløg og når laksen har været på i ca 2-2 ½
min. så kommes det op i en skål.
Kom cremefraiche i og smag til med salt, peber og citron.
Så er det klar til at blive serveret på et hvidt brød.
Tips: Forårsløgene skal ikke blive alt for bløde.