150 g røget laks i skiver
Kaviarcreme:
125 g fløde ost (neutral)
3 spsk røde kaviar
2 spsk hakket dild
smag til med lidt citron saft og salt/peber
Rør ingredienserne til cremen sammen.
Læg lakseskiverne ud på bagepapir, smør kaviarcremen på og ruld den som en roulade.
Læg den i køleskabet 1-2 timer og skær den i skiver på ca 1 ½ cm (kan fryses)