4 Personer 1 plade tang 50 g lakserogn 2-3 spsk klæge kogte ris (sushiris) evt agurk eller lime. Skær tangen ud i passende strimler ca. 3-5 cm lange. Form risen til valnødde store klumper. Rul tangen omkring og fyld rogn oveni. Pynt evt. med papirstynde skiver af agurk eller lime.