4-6 store hvedeflûtes
1 ltr. cremefraiche
purløg
4 fed hvidløg
2 pakker skinke i tern
2 pakker bacon i tern
4-6 tomater
1-2 pakker smelteost i skiver
Bland cremefraiche med purløg og hvidløg efter smag.
Skinke i tern blandes i.
Steg bacontern på panden, skær tomaterne i skiver og udhul flûtene så meget som muligt.
Kom cremefraiche blandingen i de udhulet flûtes.
Læg de stegte bacontern over samt tomatskiverne til sidst.
Lægges i en forvarmet ovn på 200ºC i ca. 15-20 minutter.
Flütene tages ud og der lægges smelteost på så det dækker og de sættes tilbage i ovnene i ca. 5 min. til osten er smeltet.
Tips: Kan bruges til hovedret, alt efter hvor mange flûtes der laves.
Kan varieres med bla. kalkuntern og meget andet.