A.D.T: Anbefalet Daglig Tilførsel
ADT skifter navn til RI – Referenceindtag
Betegnelsen ADT i næringsdeklarationer på fx fødevarer og
kosttilskud har gennem årene skabt meget forvirring. ADT er en forkortelse for
Anbefalet Daglig Tilførsel, men på trods af navnet, er værdierne ikke udtryk
for den mængde vitaminer og mineraler, som anbefales om dagen. For at undgå
forvirring omkring betegnelsen ADT, skifter ADT nu navn til referenceindtag,
forkortet RI.
Publiceret 26. juni 2015
Navnet ændres, men
værdierne forbliver de samme
Når betegnelsen ADT forsvinder, vil man fremover kunne se
betegnelsen referenceindtag, forkortet RI, i næringsdeklarationen. Værdierne
vil dog fortsat være de samme. ADT værdien for calcium var fx 800 mg og
referenceindtaget for calcium er derfor også 800 mg.
Hvad kan man bruge
værdierne til?
Formålet med referenceindtag er at gøre det lettere at
sammenligne indholdet af vitaminer og mineraler i forskellige produkter. Det er
fx let at forholde sig til, at et produkt, der indeholder 25 % af
referenceindtaget for vitamin C, indeholder mere vitamin C end et produkt, der
indeholder 15 % af referenceindtaget for dette vitamin.
Referenceindtag er
ikke den mængde vitaminer og mineraler som anbefales om dagen
Værdierne for referenceindtag er fastsat ud fra en slags
gennemsnit af det behov for vitaminer og mineraler, som voksne personer har.
Det gennemsnitlige behov dækker dog over store forskelle, idet behovet er meget
forskelligt hos fx mænd og kvinder og hos unge og ældre. Derfor kan man ikke
sige, at værdierne er et udtryk for den mængde vitaminer eller mineraler, som
anbefales om dagen.
To forskellige
betegnelser på kosttilskud
På kosttilskud vil ADT fremover hedde enten referenceindtag,
forkortet RI, eller næringsstofreferenceværdier, forkortet NRV. På kosttilskud
vil man i en overgangsperiode også fortsat kunne finde betegnelsen ADT.