Logo

Menemen – røræg med grønsager

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

4 æg
1 tomat
1 løg
2 peberfrugter eller frisk chili-peber
50 g kvark eller fetaost
2 spsk Smør
Salt

Løgene skæres i ringe og steger i smørret, til de er klare. Den finthakkede tomat og snittede peberfrugter (evt. chili) tilsættes. Herefter slås æggene i og der røres i 3-4 minutter. Lige inden retten er færdig, tilsættes ost og salt

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.429 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her