Marinade:
3 spsk lys sirup
3 spsk kinesisk soja
3 spsk vineddike
3 spsk olie
3 spsk vand
3 spsk abrikosmarmelade
1 spsk sennepspulver
1 kg ribben
*
A) Rør alle ingredienserne til marinaden sammen.
B) Ribbenene pensles med marinaden.
Stil dem i køleskabet, og lad dem trække mindst en time, inden de grilles.
C) Grill ribbenene cirka ti minutter på hver side.
Server de grillede ribben med coleslaw til.