# Ingredienser
8 skiver groft toastbrød blødt smør
100 g grøn pikant Buko eller anden flødeost
4 skiver skinke, kogt eller lufttørret
4 æg
* Tilberedning
Stik 4 skiver brød ud med et glas, så der bliver hul i midten af brødet.
Smør alle brødene med smør.
Smør de 4 hele skiver med flødeost, på den side der ikke er smør.
Læg en skive skinke oven på flødeosten.
Læg brødet med hul øverst og smørsiden opad.
Slå æggene ud i hullerne.
Læg sandwichene på en bageplade med bagepapir.
Bag dem i ovnene til æggene er faste ca 13 minutter ved 200 °C.