Alle hele fisk kan omvikles med tynde baconskiver, inden de
grilles.
Det giver ikke alene en pikant smag til den færdige fisk,
men det forhindrer også, at fisken hænger i risten.
Husk at smøre risten med olie, inden fisken lægges på.
Se nogle gode opskrifter på grillet fisk her