200 g plantemargarine
50 g blød nougat
100 g mørk chokolade
50 g farin
25 g sirup
2 spsk Baileys
4 æg
200 g sukker
2 tsk vanilje
150 g hvedemel
2 spsk kakao
75 g hakkede mandler
1 tsk bagepulver
Plantemargarine, nougat og chokolade smeltes sammen i en gryde.
Farin, sirup og Baileys røres i.
Æg, sukker og vanilje piskes til en hvid masse.
Hvedemel, kakao, mandler og bagepulver røres sammen og vendes i æggemassen.
Det hele blandes sammen.
Dejen hældes i en ca. 20x30 cm. form og bages i en 175°C varm ovn i ca. 35 minutter.
Den er så lækker at den ikke behøver glasur.