100 g margarine
1 dl vand
2 æg
200 g sukker
200 g hvedemel
2 spsk kakao
1 ½ tsk vaniljesukker
1 ½ tsk bagepulver
Margarine og vand smeltes sammen i en gryde.
Æg og sukker piskes til hvidt skum.
Hvedemel, vaniljesukker og bagepulver blandes og vendes i æggemassen sammen med margarine/vand.
Tag nu en ⅓ del af dejen fra og kom kakao i denne ⅓ del.
Kom bagepapir i en form og hæld halvdelen af den lyse dej i formen.
Tag nu kakaodejen og kom den i formen og til sidst kommes resten af den lyse dej i formen.
Tag en kniv og før den i zik-zag mønster gennem dejen så den blandes.
Sæt kagen i ovnen (midterste ribbe) og bag den i 30 minutter.
Tips: Dette er en rigtig børnekage.