2 æg
150 g sukker
50 g smør
200 g kokosmel
Rør 2 æg med 150 g sukker, 50 g smeltet, afsvalet smør og ca. 200 g kokosmel.
Dette røres bare sammen, virker dejen lidt tynd og flyder lidt ud på pladen, kommes mere kokosmel i, da dejen skal stå som toppe.
Bages ved 200°C i ca. 8-10 minutter, alt efter størrelse.