71/2 dl hvedemel blandet med grahamsmel (gerne halvt af hver)
2 tsk bagepulver
4 spsk farin
1 tsk salt
3 dl A38 eller tykmælk - andre surmælksprodukter kan bruges
Ingredienserne blandes sammen i en skål.
Portionen deles i 15 stykker, og hvert stykke rulles eller trykkes ud i en tynd skive.
De enkelte brød steges i lidt olie i en pande på bålet.