1 kg hvede hvedemel
250 g margarine, smeltet og afkølet
100 g gær
500 g chokolade
100 g pasta
1 l. vand
Bland hvedemel og 9,5 dl vand sammen
Rør gæren i 0,5 dl lunken vand og kom derefter margarinen i.
Hak cokoladen og kom den i.
Knæk så pastaen og kom den i dejen og bag ved 220ºC i 1 time.
Tips: Det er vigtigt at gæren kommer i lunken vand inden den kommer i dejen.