Logo

Mandelappelsinkage

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

45 g fintrevet daggammelt brød minus skorpe
200 g sukker
100 g mandler
210 ml majsolie
4 æg
1 citron
2 appelsiner
1 ½ tsk bagepulver

Sirup:
Saften af citrusfrugterne
85 g sukker
3 nelliker
2 kanelstænger

Mandler, skallen af appelsin og citron, brødkrummer, bagepulver og sukker blendes sammen. Tilsæt æg og olie. Kog ingredienserne til siruppen i ca. 20 minutter til det tykner ganske lidt. Bages i 40 min. ved 180°C. Prik den bagte kage og siruppen hældes over. (Kan holde sig op til 1 uge - vinder i smag efter et par dage).

Server for eksempel med græsk "style" yoghurt eller lad en dansk yoghurt dryppe af natten over i et kaffefilter.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.964 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her