Logo

Madeleines i gummiform

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Madeleines i gummiform

Brug indirekte grillning - nok til 50 store eller 70 små kager

 

200 g marcipan

250 g flormelis

225 g past. æggehvider

125 g hvedemel

300 g smør, kogende

revet skal af 1 appelsin

 

Rør marcipan, flormelis og 50 g hvider til en lind grød.

Tilsæt hvedemel og resterende hvider lidt ad gangen.

Tilsæt appelsinskal og det kogende smør lidt ad gangen.

Fyld dejen i gummi-madelaineforme og stil bagemåtten i et fad.

Stil fadet i en næsten udbrændt grill, så varmen ikke er for voldsom.

Bag kager­ne under låg, indtil dejen har sat sig.

Server som småkager til kaffe.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 4.754 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her