1 brev brunt bagepulver
300 g fint hakkede gulerødder
80 g skummetmælkspulver
1 æg
30 g hvedemel
sukker / SØD efter smag
evt. kanel
Bages ved 200ºC i ca 40 min.
Det er en meget fyldig kage, der mætter godt.
Husk at spise yderligere 1 æg eller ½ portion kød, fisk eller fjerkræ
samt 30 g brød, for at dække et helt frokostmåltid.
Tips: Kan flækkes og smøres med minerine eller sukkerfri marmelade.