500 g sukker
600 g hvedemel
3 spsk kanel
7 ½ dl kærnemælk
3 tsk natron
175 g smeltet margarine
Glasur:
Flormelis
cacao
lidt vand
Hvedemel, natron, kanel, sukker og kærnemælk blandes sammen i en skål.
Margarinen smeltes og alle ingredienserne blandes sammen.
Dejen kommes i en smurt bradepande og bages ved 200ºC i ca. 25 minutter alt afhængig af dejens tykkelse.
Når kagen har kølet af kommes glasuren på.