Dej:
3 dl hvedemel
1 dl sukker
½ tsk bagepulver
150 g margarine
Fyld:
½ kg æbler eller pærer (eller andet frugt)
1 ⅓ dl sukker
1 spsk Maizena
Tilbehør: vaniljesukker og cremefraiche
Hvedemel, sukker og bagepulver blandes.
Margarinen smeltes og røres i.
Dejen trykkes ud i en tærteform.
Æblerne skæres i både, blandes med sukker og Maizena og fordeles på tærtebunden.
Bages 25 min ved 225° midt i ovnen.
Rør lidt vaniljesukker i en portion cremefraiche og server det til kagen.