Ca. 12 stk
1 portion wienerbrød - Marie's wienerbrød dej
Fyld: 200 g abrikos- eller æblemos eller marcipan
Pynt: Hakkede mandler og tesukker
Del den færdige wienerbrødsdej i tre portioner.
Udrul hver portion til en rund plade og skær dem hver i 6 trekanter.
Kom fyld på og rul sammen fra den brede ende mod spidsen.
Bøj let til horn.
Lad dem efterhæve 15-20 minutter.
Pensl med æg og drys hakkede mandler og tesukker på.
Bag dem ca. et kvarter ved 225°C.