300 g mørk farin 2 dl majsolie 4 æg 1 tsk vaniljesukker 2 tsk bagepulver 1 tsk salt 1 tsk natron 2 tsk kanel 375 g revne gulerødder 50 g groft hakkede valnødder 275 g hvedemel Alle ingredienser blandes, kommes i en form 25x30 cm. Bages 45 min ved 180°C. Afkøles og overtrækkes med chokolade.