½ l vand 2 tsk salt 1 kg hvedemel 6 spsk sukker 1 dl olie 2 pk gær Opløs gæren i sukkeret og tilsæt resten af ingredienserne og ælt dejen sammen. Hæver til dobbelt størrelse. Formes til 32 boller som hæver igen. Bager 12-15 min ved 200°.