2,5 dl hvedemel
1,5 dl fint gult majsmel
4 tsk bagepulver
En anelse salt
150 g sukker
2 spsk honning
2 spsk smeltet smør
1 æg
3 dl mælk
3 spsk kakao
1 tsk vaniljesukker
1 tsk stødt kanel
Lidt grofthakket chokolade
De tørre ingredienser blandes godt sammen.
De våde ting røres i, og chokoladen tilsættes.
Dejen hældes i en smurt 1 liters form.
Bages ca. 25 min. ved 180°C.