Mørdej:
3 dl hvedemel
150 g smør
1 knivspids salt
1 æggeblomme
Fyld:
75 g kværnede mandler
2 små æg
½ dl sukker
½ dl fløde
1 spsk hvedemel
Pynt:
chokolade
mandelflager
Hak hvedemel, smør og salt sammen til en grynet masse.
Saml dejen med æggeblommen.
Tryk dejen ud i små hjerteforme.
Rør fyldet sammen fordel det på formene.
Sæt dem i en 200ºC varm ovn i ca. 20 min, til de har fået pæn farve.
Lad dem køle af.
Smelt chokoladen og smør den på kagerne.
Pynt med mandelflager.