1 kg konfektmasse
10 æg
5 spsk smør
4 spsk kakao
250 g kogechokolade
50 g hakkede mandler
Kandiserede violer
Blend eller mos æg, smør, konfektmasse og kakao sammen.
Fyld dejen i en smurt bradepande og bag 20 min ved 200°C.
Afkøl kagen.
Smelt chokolade over vandbad, tilsæt mandlerne, og overtræk kagen. Pynt med kandiserede violer.