100 g margarine
120 g sukker
2 æg
2 bananer
100 g mandler
100 g mørk chokolade
300 g hvedemel
3 tsk bagepulver
1 dl mælk
Rør blødt fedtstof og sukker godt sammen.
Rør æggene i et ad gangen. Mos bananerne og rør dem i.
Hak mandlerne og chokolade, og bland dem med bagepulver og hvedemel.
Nu vendes det forsigtigt i dejen, skiftevis med mælk.
Kom dejen i en velsmurt springform.
Bag kagen i den nederste halvdel af ovnen ved 175ºC ca. 45 minutter.