6 store tomater
1 bundt forårsløg eller 1 mellemstort rå løg
150 g fetaost
purløg
salt, peber
Skær tomaterne i skiver, og anret dem på 4 tallerkener.
Rens forårsløgene, snit dem fint og fordel over tomaterne sammen med fetaosten.
Drys med salt, peber og purløg og dryp evt. med olielagen fra osten.