Logo

Miso dressing basis

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Denne basis opskrift på misodressing er ganske simpel. Prøv den til japanske retter, salater eller mayonise. Det er bare om at prøve sig frem.

 

 

dressing / marinade

¼ kop ikke- pasteuriseret lys miso
3 spsk abrikos olie ( eller en anden mild olie)
½ kop vand
1 spsk Nama Shoyu (soya sauce)
1 spsk rå æblecider eddike

Bland alle ingredienser i en foodprocessor eller blender.
Det giver en 1 kop og det holder sig i et par uger i køleskabet.

Tips: Variationer – Prøv at tilsætte noget af det følgende:
1 spsk hakket løg
1-2 fed hvidløg
1 tsk frisk ingefær
½ tsk appelsin skræl eller citron skræl
lidt frisk kværnet peber
Eller, prøv at erstatte eddike med citron eller appelsinsaft.
Hvis du bruger en mørk miso kan du tilsætte en dadel.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 2.681 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her